高加索犬是一种大型守卫犬，可以达到70-110公斤的体重，它们的身体强壮，头部厚实，威猛凶猛。这种犬的守卫本能极强，对陌生人充满警惕，但是在正确的训练和社交化下，高加索犬也可以成为一只温柔而忠诚的家庭宠物，并对家人表现出非常高的保护意识。
高加索犬会咬人，但咬人的行为并不是由它天性所决定，而是受到两个主要因素的影响：基因和环境。大多数犬种，在遭到侮辱、生病或者受到惊吓时都会攻击人类。高加索犬是一种非常脾气火爆的品种，尤其是在威胁到领地或家人的时候。而且高加索犬随着年龄的增长，它的守卫本能和攻击性也会增强。
同时，高加索犬也是一种非常聪明和顺从的犬种。如果您给它足够的秩序和自信，通过正式的训练培养出高加索犬的听从性，它们会成为非常温柔忠诚的宠物。高加索犬是非常优秀的守卫犬，在适当的环境下，可以成为非常好的犬种。但是，如果没有正确的培养和训练，高加索犬可能会变得异常好斗，表现出非常危险的攻击性。
所以要养好高加索犬，最关键的是要处理好其守卫犬的天性和攻击性，养成听从性和顺从性，同时要通过合理的饮食和运动，保证它们的身体健康，不要让它们生病或受到惊吓。最重要的是要进行严格和正式的训练，让它们明白哪些是敌人，哪些是朋友，在生活中养成好的行为习惯，保护您和您的家人的安全。
