作为一只狗狗，萨摩耶是非常优秀和聪明的品种之一。但是就像人类一样，每只狗的智力和学习能力都有所不同，有的学得很快，有的则需要更多的时间和努力才能掌握新技能。因此，我们不能单纯地说萨摩耶什么都学不会。
首先，萨摩耶是一种非常适合做生物探测犬的狗狗，它们可以通过嗅觉找到隐藏在难以发现的场景中的物品，例如失踪的人员、药品、炸弹等等。这需要狗狗具有非常灵敏的嗅觉，以及对所寻找的物品和场景的清晰记忆和理解。许多萨摩耶都为警方和救援队提供了宝贵的帮助和支持。
其次，萨摩耶也是一只非常善于训练的狗狗。它们通常非常喜欢与人交互并学习新技能，尤其是在许多小游戏和玩具的刺激下。一些萨摩耶可以学会简单的指令，例如“坐下”、“待命”、“接球”等等，还有一些萨摩耶可以学会更高级的技能，例如跳过障碍物、玩耍乒乓球、甚至演奏乐器。
不过，像许多狗狗一样，萨摩耶需要专业的培训和训练，以充分发掘自己的潜力和能力。狗主人应该根据狗狗的性格、偏好和天赋选择适合它们的培训课程和技能，同时用积极和耐心的方法教育和激励它们。
总而言之，我们不能简单地说萨摩耶什么都学不会。每只狗狗都有其独特的特点和能力，需要适当的培训和训练才能达到最佳状态。萨摩耶作为一只聪明、可爱、忠诚的狗狗品种，应该得到我们的尊重和赞赏，同时给予它们足够的爱和关爱。
