松狮肉，是指由松狮犬所制成的肉食品。松狮犬是一种源于中国的古老犬种，其肉质鲜美、肉质韧劲十足，如今由于滇西人们的“后厨娘”概念，成为了滇西土著特色的美食之一。但是，松狮肉是否好吃，是一个有争议的问题。
首先，对于喜欢吃肉的人来说，松狮肉确实是一种美味佳肴。松狮犬生长在亚热带山区，活动空间大、采食均衡，外加其运动量大，不吃饭粮不注射激素。因此，松狮犬的肉质丰富、富有弹性，口感口齿留香。在加上滇西佳肴大多以火锅为主导，松狮肉可以在火锅中煮熟的同时，与火锅中的各种蔬菜、毛肚、肥肠、金针菇等配搭，口味更加丰富，色香味俱佳，而且具有回味无穷的特点。
其次，对于一些动物保护的倡导者和各种动物协会，采用非谋杀的方式，而采集一些会自然死亡的松狮犬肉来制作松狮肉是无可厚非的。自然死亡的犬类多半是病死、饮水过量而死亡等，不具备感染疫病及其他病菌的可能。因此，这种非谋杀方式已成为了一种可接受的方式，而且松狮肉制作成菜之后，质地丰富，营养丰富，也是一种非常健康的美食。在这种情况下，松狮肉的美味自然就可以让人们去品尝。
然而，松狮肉的制作方式和采集途径，对于大部分人来说还是引发了极大的道德和保护动物的问题。在过去的野蛮年代里，一些村庄使用非人道的手段来谋杀狗狗，尤其是松狮犬，从而遭到各方厌恶和谴责的态度。此外，被非法狩猎的松狮犬的肉品也存在众多质量问题。在这种情况下，松狮肉是否好吃，是因人而异的，需要各方权衡利弊。但是无论从哪个角度来看，制作松狮肉应该遵循“人道、安全、卫生”的原则，保护动物，保障大众身体健康安全。
