萨摩耶是一种非常可爱和友好的犬种,它们非常适合与家庭相处,是很好的宠物。而玉米窝窝则是一种非常美味的食物,口感酥脆,深受人们喜爱。那么,怎样将这两者结合起来制作出美味的萨摩耶蒸玉米窝窝呢?下面就为大家介绍一下。
首先,准备好所需的食材。玉米窝窝材料:玉米粉100克、高筋面粉50克、冰糖20克、水50毫升,稍微调配均匀即可。萨摩耶材料:鸡肉100克、胡萝卜50克、莲藕50克、香菇50克、豆腐80克、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、生抽适量、料酒适量、葱花适量。
接下来,开始制作玉米窝窝。将玉米粉、高筋面粉、冰糖和水混合在一起,搅拌均匀,揉成一团面团。然后将其平均分成数个小面团,并且放在一旁稍作休息,让其醒面30分钟左右。
接下来,开始制作萨摩耶。首先将鸡肉切成小块,加入盐、胡椒粉、鸡精、生抽、料酒等混合腌制一会儿。然后将莲藕、胡萝卜切成丝状,香菇切成小块。豆腐切成小块,然后将所有的材料混合在一起,放在碗里。
之后,开始将准备好的面团搓成麻花状,堆成棕子形状,并且将准备好的鸡肉和蔬菜混合物摆放在其上面。最后,将其放入蒸锅内蒸20-25分钟左右即可。
蒸好的萨摩耶玉米窝窝口感酥脆,非常美味,而且香气扑鼻,让人垂涎欲滴。而且做法简单,非常适合家庭自制。当然,如果你想要口感更加酥脆,可以将蒸好的玉米窝窝直接放入烤箱内,以150℃的温度烤10分钟左右。这样,玉米窝窝就会更加酥脆,口感更好了。
总之,萨摩耶蒸玉米窝窝是一道非常美味的家常小食品,做法简单,美味可口,非常适合家庭制作。